Rosso di Spicca Rosso Orvietano DOC 2023 Languedoc-Roussillon Blaufränkisch auf hohem Niveau
Description
Blaufränkisch auf hohem Niveau
Zitruszeste und feine Schieferwürze bilden den aromatischen Kern
aber feines Tannin
Durch den etwas größeren Kelch bietet es Schaumweinen mehr Raum zur Entfaltung und sorgt gleichzeitig für eine feine
französischer Stil mit dennoch frischem Abgang verleiht ihm ein gutes Lagerpotenzial
Rosso di Spicca Rosso Orvietano DOC 2023 Languedoc-Roussillon Blaufränkisch auf hohem NiveauWaldbeerkonfitre, Skirschen, weiches Tannin und harmonische Sure, feine Eleganz, Super Empfehlung. Angenehme Nuancen von Sauerkirschen und dunklen Beeren. Im Mund Anklnge von grner Paprika und mediterranen Kruter. Im Abgang saftig mit geschliffenen Tanninen. Vinifizierung: Lese der vollreifen Trauben, Maischegrung fr 14 Tage, Ausbau im groen Holzfass. Food Pairing (Speiseempfehlung): Pasta mit krftigem Sugo, Pizza Rucola
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